Onze deegmixer met spiraalmixer is uitgerust met een krachtig hefmechanisme dat zwaar hefwerk elimineert, waardoor operators grote hoeveelheden deeg gemakkelijker en veiliger kunnen verwerken.De lift brengt de mengkom moeiteloos omhoog en omlaag, waardoor het deeg naadloos van de mixer naar de volgende fase van het bakproces wordt overgebracht.Deze geavanceerde functie bespaart niet alleen tijd en arbeid, maar zorgt ook keer op keer voor een consistent product van hoge kwaliteit.
De tunneloven is een zeer veelzijdige en aanpasbare oven die een breed scala aan voordelen biedt voor uw productielijn.Een van de belangrijkste voordelen van dit type oven is de mogelijkheid om deze aan te passen aan specifieke productiebehoeften.Dit betekent dat afmetingen, tunnellengte en transportsnelheid tijdens de ontwerpfase eenvoudig kunnen worden aangepast aan alle kookwensen en -types.Of u nu kleine hoeveelheden delicaat gebak of grote hoeveelheden stevig brood wilt bakken, onze tunnelovens kunnen precies volgens uw specificaties worden aangepast.
De tunneloven is een veelzijdig en betrouwbaar apparaat dat een verscheidenheid aan producten kan verwerken, waaronder brood, gebak, pizza en meer.Met zijn geavanceerde ontwerp en technologie zorgt deze oven keer op keer voor consistente bakresultaten.Het ruime interieur maakt productie met hoge capaciteit mogelijk, waardoor het ideaal is voor veelgevraagde bedrijven
Deze rijskast is uitgerust met geavanceerde temperatuur- en vochtigheidsregelaars om ervoor te zorgen dat uw deeg onder optimale omstandigheden kan rijzen.Aanpasbare instellingen geven u de flexibiliteit om het rijsproces aan te passen aan verschillende soorten deeg en recepten, wat keer op keer resulteert in perfect gerezen deeg.
Deze rijskast is gemaakt van hoogwaardige materialen om langdurige prestaties te garanderen.Hij is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, en door zijn compacte formaat is hij de perfecte aanvulling voor elke keuken of commerciële bakkerij.Of u nu brood, broodjes, pizzadeeg of ander gebak maakt, deze rijskast verbetert de kwaliteit van uw product.
De roterende ovens zijn gebouwd met precisietechniek en innovatieve technologie om een consistente en gelijkmatige warmteverdeling te bieden, voor telkens weer perfecte resultaten.Met het roterende reksysteem zorgt de oven ervoor dat uw bakwaren aan alle kanten gelijkmatig gaar worden, wat resulteert in een heerlijke goudbruine korst op brood, gebak en ander gebak.
De deegmixers zijn voorzien van krachtige motoren en stevige mengmechanismen die zorgen voor een grondige en consistente mix van alle soorten deeg, van brood- en pizzadeeg tot koekjes- en pastadeeg.Dankzij de grote kom van de mixer kunt u grote hoeveelheden deeg in één keer bereiden, waardoor deze ideaal is voor bakkerijen en commerciële keukens.
Tunnelovens zijn continubakapparatuur die zowel direct gasgestookt (DGF) als indirecte verwarmingseenheden kan zijn.Ze vormen het hart van hogesnelheidsproductielijnen en bepalen meestal de productiecapaciteit van de fabriek.
Deegmixers kunnen een aanzienlijke hoeveelheid tijd en moeite besparen, vooral bij het werken met grote hoeveelheden deeg.
De productie van koekjes omvat vier primaire processen: mengen, vormen, bakken en afkoelen.Om deze processen uit te voeren, hebt u basisapparatuur voor de verwerking van koekjes nodig, waaronder mixers, vormers/snijders en ovens.
Het wordt vaak gebruikt voor het bakken van koekjes, gebak en andere soortgelijke items.Rotatieoven: Een roterende oven is een grote oven die rond een centrale as draait, waardoor grote hoeveelheden brood, gebak en ander gebak gelijkmatig kunnen worden gebakken.
Deegmixers worden in bakkerijen gebruikt om deegingrediënten door elkaar te roeren.Mengarmen roeren ingrediënten in een kom of trog om deeg met een gelijkmatige consistentie te verkrijgen.