Industriële fabrieksbakkerij, hoogwaardige roterende oven met 32 ​​trays, elektrisch/gas/diesel

De roterende oven met 16 bakplaten is de ultieme bakoplossing voor al uw culinaire creaties. Of u nu een professionele bakker bent of een enthousiaste thuiskok, onze roterende ovens zijn ontworpen om uw bakervaring naar een hoger niveau te tillen.

Welke rol speelt een roterende oven nu precies bij het bakken? Het antwoord ligt in het innovatieve ontwerp en de geavanceerde technologie. Roterende ovens zijn voorzien van een roterend roostersysteem dat zorgt voor een constante en gelijkmatige warmteverdeling tijdens het bakproces. Dit betekent dat uw brood, gebak en andere bakwaren elke keer perfect goudbruin en heerlijk zullen zijn.

De nauwkeurige temperatuurregeling en het efficiënte convectiesysteem van de oven zorgen ervoor dat uw gebak perfect gaar wordt, met een knapperige buitenkant en een zachte, sappige binnenkant. Of u nu delicate croissants, stevig brood of overheerlijke taarten bakt, onze roterende ovens bieden u de perfecte bakomgeving voor uitstekende resultaten.

1. De oorspronkelijke introductie van Duitslands meest geavanceerde twee-in-één oventechnologie, met een laag energieverbruik.

2. Door toepassing van het Duitse drieweg-luchtuitlaatsysteem wordt een gelijkmatige baktemperatuur in de oven gegarandeerd, evenals een krachtige luchtstroom, een uniforme kleur van de bakproducten en een goede smaak.

3. Een perfecte combinatie van hoogwaardig roestvrij staal en geïmporteerde componenten voor een stabielere kwaliteit en een lange levensduur.

4. De brander maakt gebruik van het Italiaanse merk Baltur, met een laag olieverbruik en hoge prestaties.

5. Krachtige stoomfunctie.

6. Er is een alarm met een tijdslimiet.