15 bakplaten 20 bakplaten 22 bakplaten elektrische oven met gasverwarming voor stokbrood, toast en pitabrood Uitgelichte afbeelding

15 bakplaten 20 bakplaten 22 bakplaten dekoven elektrisch gasverwarming voor stokbrood toast pitabrood

Korte beschrijving:

Deze dekoven is met precisie en duurzaamheid gebouwd, met gebruikmaking van hoogwaardige materialen en vakkundig vakmanschap. Hij is voorzien van meerdere bakplaten, elk met individueel regelbare temperatuur, waardoor u verschillende producten tegelijkertijd kunt bakken zonder onderbrekingen. Het ruime interieur biedt voldoende ruimte voor grootschalige productie en is ideaal voor commercieel gebruik in bakkerijen, pizzeria's en restaurants, voor het bakken van brood, muffins, cake, koekjes, pita, desserts, gebak en meer.

Stuur ons een e-mail.

Productdetails

Productlabels

Functies

BakassortimentBrood, cake, maancake, koekjes, vis, vlees en alle bakproducten.

materiaalkwaliteit:De buitenkant is gemaakt van 1,0 mm roestvrij staal en de voorkant van de oven van 1,5 mm zwart titanium, wat de luxe uitstraling benadrukt. De zwarte titanium roestvrijstalen plaat heeft een hoogwaardige look, is een robuust materiaal, bestand tegen hoge temperaturen en corrosie, duurzaam en gemakkelijk te onderhouden en schoon te maken.

De binnenkamer is gemaakt van 1,2 mm roestvrij staal, gecoat met een aluminium plaat geïmporteerd uit Korea, die niet vervormt bij hoge temperaturen en een isolatielaag van 100 mm dikte heeft.

1. Hoogwaardige roestvrijstalen buiten- en binnenkant voor de dekoven

2. Zorg met een noodstroomuitschakelaar voor de veiligheid.

3. Goed geïsoleerde en ergonomische deurklink.

4. Met nauwkeurige digitale bedieningselementen voor het boven- en onderelement van elk deck.

5. Verwarming, uniforme oventemperatuur, gelijkmatige verwarming, hoog thermisch rendement.

6. Interne verlichting en gehard glas, waardoor je gemakkelijk de voortgang van het bakproces kunt controleren.

7. Geïmporteerd warmte-isolerend katoen, hoge efficiëntie en energiebesparing.

8. De knopsteen en stoomfunctie zijn optioneel.

9. Geschikt voor de voedingsmiddelenindustrie en de horeca.

10. Timerfunctie om overbakken te voorkomen.

11. Laag gasverbruik, economisch en praktisch.

Specificatie

Modelnr.	Verwarmingstype	Ladeformaat	Capaciteit	Voeding
JY-1-2D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	1 dek 2 trays	380V/50Hz/3P220V/50Hz/1p Kan worden aangepast. Voor andere modellen kunt u contact met ons opnemen voor meer informatie.
JY-2-4D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	2 dekken 4 trays
JY-3-3D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	3 dekken 3 trays
JY-3-6D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	3 dekken 6 trays
JY-3-12D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	3 dekken, 12 trays
JY-3-15D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	3 stapels, 15 trays
JY-4-8D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	4 dekken 8 trays
JY-4-12D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	4 dekken, 12 trays
JY-4-20D/R	Elektrisch/gas	40*60 cm	4 dekken, 20 trays

Productbeschrijving

1. Intelligente digitale tijdregeling.

2. Dubbele temperatuurregeling tot maximaal 400℃, perfecte bakprestaties.

3. Explosieveilige gloeilamp.

4. Kijkvenster van spiegelglas, anti-verbrandingsgreep

Met deze verplaatsbare dekoven kunt u in uw bakkerij, bar of restaurant grote hoeveelheden heerlijk verse pizza's of andere versgebakken producten aanbieden!

Inhoud van het dagelijkse onderhoud

1. Reinig de buitenkant van de ovenbehuizing dagelijks na gebruik.

2. Reinig de oven om de resterende deegresten te verwijderen.

Inhoud van het wekelijkse onderhoud

1. Reinig de oven eenmaal per week grondig (nadat de oven is afgekoeld).

2. Reinig het glas van de ovendeur (na afkoeling): spuit een kleine hoeveelheid glasreiniger erop en veeg het af met een schone doek.

3. Reinig het decoratieve paneel: gebruik bij het reinigen van het decoratieve paneel geen harde voorwerpen zoals een staalwol. Gebruik een schone doek met een kleine hoeveelheid water (er mag geen water meer vanaf druipen). Het gedeelte met de temperatuurregelaar moet met een droge doek worden afgeweegd en mag niet met water worden afgespoeld.

Inhoud van het maandelijkse onderhoud

1. Stel de machine waterpas: de machine zal na gebruik onvermijdelijk verschuiven, daarom moet deze na een bepaalde tijd opnieuw worden afgesteld om de bakkwaliteit niet te beïnvloeden.

2. Controleer of de ovendeur luchtdicht is.

3. De elektrische onderdelen reinigen: open het onderhoudsluik, verwijder het stof van de elektrische componenten met een borstel en verstevig de componenten één voor één.

4. Controleer de werking van de elektrische componenten en of het alarmsignaal normaal functioneert.

5. Test van de lekstroombeveiliging: druk, wanneer de stroom is ingeschakeld, op de lekstroomtestknop aan de rechterkant van de lekstroombeveiliging om te controleren of de lekstroomschakelaar tijdig uitschakelt. Om de schakelaar te resetten, drukt u op de resetknop op de lekstroomschakelaar om deze te openen.