Industriële elektrische heteluchtoven met 8 trays, bakoven, broodoven voor het bakken van brood
Functies
Industriële elektrische heteluchtoven, bakoven, broodoven voor het bakken van brood
1. Het grote glazen raam en de verlichting in de bakruimte bieden goed zicht op het bakproces.
2. Aan zowel de linker- als de rechterkant bij de deur bevinden zich heteluchtuitgangen. De gebruiker kan ervoor kiezen om de uitgangen te openen of te sluiten, afhankelijk van de bakbehoeften.
3. De vrije hoogte tussen de lades kan worden aangepast.
4. Speciaal ontworpen stoomgenerator om stoomexplosies te voorkomen.
5. Uniek rond uitlaatontwerp om de luchtdruk in de oven te verlagen en de afvallucht af te voeren. Dit ontwerp heeft twee functies: het voorkomt explosies door hoge druk en zorgt tegelijkertijd voor warmteverlies.
6. Aan de achterkant van de oven bevindt zich een ventilator. Deze ventilator fungeert als warmteafvoer om elektrische onderdelen tegen oververhitting te beschermen.
7. Automatisch wateraanvoer- en afvoersysteem.
Specificatie
| Model.nr | JY-5DH/RH | JY-8DH/RH | JY-10DH/RH | JY-12DH/RH | JY-15DH/RH |
| Bakplaatformaat | 40*60 cm | 40*60 cm | 40*60 cm | 40*60 cm | 40*60 cm |
| Capaciteit | 5 trays | 8 trays | 10 trays | 12 trays | 15 trays |
| Verwarmingstype | Elektrisch/gas | Elektrisch/gas | Elektrisch/gas | Elektrisch/gas | Elektrisch/gas |
| Voeding | 380V/50Hz/3P of 220V/50Hz/1P. Ook op maat te maken. | ||||
Productbeschrijving
Hoogwaardige kwaliteit van binnen
1. Hygiënische roestvrijstalen constructie voor eenvoudige reiniging en duurzaamheid.
2. Voor deze oven worden reserveonderdelen van het Duitse merk Schneider gebruikt. Hoogwaardige reserveonderdelen verlengen de levensduur van de oven en zorgen voor een constante werking.
Digitaal bedieningspaneel
1. De digitale controller is van een Taiwanees merk. De slijtvastheidsindex bedraagt tot 200.000, wat twee keer zo hoog is als die van andere merken.
2. Twee digitale timers. Eén voor het instellen van de baktijd, de andere voor het instellen van de waterspraytijd.
Uniek rond uitlaatontwerp
Uniek rond uitlaatontwerp om de luchtdruk in de oven te verlagen en de afvallucht af te voeren. Dit ontwerp heeft twee functies: het voorkomt explosies door hoge druk en zorgt tegelijkertijd voor warmteverlies.
Heteluchtconvectieoven met stoomsysteem
Het apparaat heeft een stoomsysteem en een heteluchtcirculatiefunctie, wat ideaal is voor het bakken van stokbrood of andere lekkernijen.
















