Geavanceerde, volledig automatische taartproductielijn te koop - Y
Productbeschrijving
1. Onze volledig automatische taartlijn is ontwikkeld door geavanceerde Europese apparatuurtechnologie te integreren en aan te passen aan de specifieke omstandigheden van elke werkplaats. Dit geïntegreerde systeem combineert elektrische, optische en mechanische technologie om een soepele en uniforme werking te garanderen.
2. Het systeem bestaat uit vijf hoofdonderdelen: een module voor de beslagbereiding, bakapparatuur, een vulunit, een koelcomponent en een sterilisatie-eenheid. (Deze onderdelen kunnen ook worden samengevoegd tot semi-automatische configuraties of hoogproductieve lijnen.) Tunnelovens zijn verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen, zoals elektrisch, diesel, gas en thermische olie.
Sollicitatie
1. Deze multifunctionele productielijn verzorgt het volledige productieproces, van het mengen van het beslag tot de uiteindelijke verpakking.
2. Het omvat alle belangrijke verwerkingsprocedures, zoals vormen, extruderen, bakken, vullen, rollen, snijden en steriliseren.
3. Bij het maken van verschillende soorten gebak is de lijn zeer flexibel: door simpelweg de mallen te verwisselen, kunnen er gevulde eierdooiergebakjes, cupcakes in papieren vormpjes en taartpunten in verschillende designs worden gemaakt.
4. De intelligente vulmachine heeft een detectiefunctie: als er geen cake op de transportband ligt, stopt de vulnaald automatisch. Dit voorkomt niet alleen materiaalverspilling, maar vermindert ook de schoonmaakwerkzaamheden.
Functies
1. De productielijn wordt aangestuurd door een computergestuurd frequentieomvormersysteem, waardoor nauwkeurige parameterinstellingen en een eenvoudige bediening mogelijk zijn. De tunneloven is voorzien van zes temperatuurzones (voor, midden, achter, boven en onder) en heteluchtcirculatie. Deze zones worden geregeld door proportionele motoren en vlinderkleppen om een gelijkmatige warmteverdeling te garanderen, wat resulteert in zachte, goudbruine gebakjes.
2. Daarnaast verlengen minimaal handmatig productcontact en de sterilisatiecomponent de houdbaarheid van de producten, terwijl tegelijkertijd aan de voedselveiligheidsnormen wordt voldaan. Dankzij maatwerkoplossingen en betrouwbare service na verkoop wordt dit systeem zeer gewaardeerd in de markt voor bakkerijapparatuur.
Voordeel
Snel en gelijkmatig mengen van ingrediënten; consistente textuur van de brij. * Mace luchtinfusie: efficiënte beluchting voor een stabiele rijzing; delicate structuur, heerlijke smaak. * Roestvrij staal van voedselkwaliteit: veilig, duurzaam, corrosiebestendig en gemakkelijk schoon te maken. * Touchscreen: eenvoudige bediening, nauwkeurige controle; slaat recepten op voor veelzijdig gebruik. * Arbeidsbesparend: bediening door één persoon; gestroomlijnd meng- en doseerproces.
Detailweergave
