Stokbrood- en pitabroodje-dieseloven met 32 ​​bakplaten

De bakkerij-industrie ondergaat een opmerkelijke transformatie met de introductie van geavanceerde technologieën.Eén van die innovaties was de rotisserie-oven met 32 ​​platen, een diesel-rotisserieoven die een revolutie teweegbracht in de bakkerijactiviteiten over de hele wereld.

Voorbij zijn de dagen dat bakkers het arbeidsintensieve proces van het met de hand maken van brood moesten doorlopen.Bakken wordt efficiënter, consistenter en bespaart tijd met deze ultramoderne oven.

De roterende rekoven met 32 ​​laden is ontworpen voor het bakken van grotere hoeveelheden en biedt plaats aan maximaal 32 bakplaten tegelijk.Dit betekent dat bakkers een groter aantal broden in één cyclus kunnen produceren, waardoor de productiviteit aanzienlijk toeneemt.Bovendien zorgt de oven voor een gelijkmatige warmteverdeling voor consistente bakresultaten over alle bakplaten.resultaat?Een perfect gebakken brood met een egale goudbruine korst en een luchtige binnenkant.

Deze oven werkt op diesel en heeft uitstekende verwarmingsmogelijkheden.Dieselbrandstof zorgt voor een stabiele en betrouwbare warmtebron, waardoor de oven de gewenste temperatuur snel en efficiënt bereikt en behoudt.Bovendien kunnen bakkers de temperatuur nauwkeurig aanpassen, waardoor ze nauwkeurige controle hebben over het bakproces.

De draaifunctie van de oven is een andere baanbrekende functie.De bakplaten roteren in de oven, waardoor elke bakplaat een gelijkmatige warmteverdeling krijgt.Dit elimineert de noodzaak van handmatige rotatie, waardoor de inspanning wordt geminimaliseerd en de efficiëntie wordt gemaximaliseerd.Dankzij de gebruiksvriendelijke interface van de oven kan de bakker het bakprogramma aanpassen, waarbij hij de temperatuur, tijd en rotatiesnelheid aanpast om het gewenste resultaat te bereiken.

Bovendien is de roterende rekoven met 32 ​​platen uitgerust met geavanceerde veiligheidsvoorzieningen, waaronder een temperatuurcontrolesysteem, rookdetectie en vlambeveiliging.Deze kenmerken zorgen voor een veilige bakomgeving, minimaliseren het risico op ongelukken en geven bakkers gemoedsrust.