Nieuw ontwerp deegfermentatiemachine, deeg- en broodfermentatiemachine, deegrondje te koop. Uitgelichte afbeelding.

Nieuw ontwerp deegfermentatiemachine, deegfermentatie- en rijskast voor brooddeeg te koop

Korte beschrijving:

De rijskast is ontworpen volgens de principes en eisen van broodfermentatie en is gebaseerd op elektrische verwarmingsproducten. Met behulp van een elektrische verwarmingsbuis en een temperatuurregelcircuit wordt de waterbak in de kast verwarmd, waardoor de relatieve luchtvochtigheid 80-85% bedraagt en de temperatuur 35-40°C. Dit zorgt voor een optimale fermentatieomgeving, maakt het vormen van het deeg gemakkelijk, veilig en betrouwbaar. Het is een essentieel apparaat voor het verbeteren van de broodproductiekwaliteit.

Stuur ons een e-mail.

Productdetails

Productlabels

Functies

Nieuw ontwerpDeegfermentatiemachine, deegfermentatiemachine voor brood, deegrondjes te koop

1. De heteluchtcirculatietechnologie in de box zorgt voor een gelijkmatigere temperatuur- en vochtigheidsregeling en een nauwkeurigere afstelling van temperatuur en vochtigheid.

2. Gebruiksvriendelijke duw-trekdeur, eenvoudige schakelaar, glazen venster, directe controle van de fermentatiestatus.

3. Volledig roestvrijstalen frame, schoon, duurzaam en roestvrij.

4. Supercapaciteit met de rekkenwagen, hoge efficiëntie.

5. Klassieke handmatige draaibediening, handiger in gebruik.

Specificatie

Productnaam	Deegrijsbak		Rekvormige deegrijs
Modelnr.	JY-DP16T	JY-DP32T	JY-DP32R	JY-DP64R
Laadhoeveelheid	16 trays	32 trays	1 ovenrek(32 trays of 16 trays)	2 ovenroosters(68 trays of 34 trays)
Ladeformaat	40*60 cm		40x60 cm of 80x60 cm
Temperatuurbereik	Kamertemperatuur -40℃		Kamertemperatuur -50℃
Vochtigheid	Verstelbaar
Voeding	220V-50Hz-1Fase/kan worden aangepast
TIP: We hebben ook een deegrijskast voor in de vriezer. Neem contact met ons op voor meer informatie!

Productbeschrijving

1. Franse Tecumseh-compressor met stabiele, betrouwbare koelsnelheid en lange levensduur; origineel importmodel, geen condensvorming, hoge kwaliteit en energiezuinig.

2. De plank is verstelbaar en kan worden verwijderd en aangepast aan de fermentatiebehoeften van verschillende deegsoorten.

3. Door het transparante glas kunt u de ledverlichting binnenin zien en zo op elk moment het fermentatieproces van het deeg volgen. (Gebruik van hoogwaardig dubbel glas).

4. Hoogwaardige afwerking, lasersnijtechnologie, hoogwaardig roestvrij staal zonder bramen, solide constructie. De vier poten van de romp zijn voorzien van hoogwaardige universele remmen en kunnen op elk moment worden vastgezet.

5. Verfijnd en fraai paneelontwerp, automatische instelling van de koeltijd en de starttijd, bespaart arbeidskosten, nauwkeurige instelling van fermentatieparameters tot op 1°C, met digitaal display voor directe aflezing van droog- en vochtigheidswaarden, intuïtieve weergave van de boxparameters, uitgebreide foutalarmfunctie, intelligentere, eenvoudigere en veiligere bediening.

6. Microcomputer-touchscreen voor het regelen van de temperatuur en luchtvochtigheid.