IJsmachines voor industrieel gebruik, CE-gecertificeerd, voor het maken van ijsschilfers, 3 ton, 8 ton
Productintroductie
Industriële ijsmachines hebben een lange weg afgelegd sinds hun ontstaan. Vroege modellen waren lomp, lawaaierig en hadden een beperkte capaciteit. Maar dankzij de voortdurende technologische vooruitgang bieden de ijsmachines van tegenwoordig superieure prestaties en tal van functies.
Een van de belangrijkste eigenschappen van een industriële ijsmachine is het vermogen om snel grote hoeveelheden ijsblokjes te produceren. Deze machines zijn ontworpen om te voldoen aan de behoeften van restaurants, bars, hotels en andere bedrijven die een constante ijsvoorraad nodig hebben. Dankzij geavanceerde koelsystemen en -mechanismen kunnen deze machines in korte tijd honderden of zelfs duizenden ijsblokjes produceren.
Efficiëntie is een andere belangrijke factor bij een industriële ijsmachine. Dankzij energiebesparende technologie en geoptimaliseerde koelcycli minimaliseren moderne ijsmachines verspilling en maximaliseren ze de productiviteit. Bovendien zijn sommige modellen zelfs uitgerust met slimme sensoren die de ijsproductie bewaken en dienovereenkomstig aanpassen, waardoor de beste balans tussen efficiëntie en vraag wordt gegarandeerd.
De kwaliteit van de ijsblokjes die door industriële machines worden geproduceerd, is ook een belangrijke factor. Industriële ijsmachines maken gebruik van geavanceerde filtersystemen om kristalhelder, geurloos en smaakloos ijs te leveren. Deze machines zijn vaak voorzien van antimicrobiële technologie om de reinheid en zuiverheid van het ijs te waarborgen.
Ook de veiligheidsvoorzieningen zijn in de loop der jaren aanzienlijk verbeterd. Moderne industriële ijsmachines zijn ontworpen om te voldoen aan strenge gezondheids- en veiligheidsvoorschriften. Ze zijn gemaakt van hoogwaardige materialen die bestand zijn tegen corrosie en mogelijke vervuiling voorkomen. Deze machines beschikken tevens over een automatische uitschakelfunctie die de ijsproductie stopt wanneer de opslagcapaciteit is bereikt, wat de veiligheid van de gebruiker waarborgt.
Voordelen van schilferijs
1) Door zijn platte en dunne vorm heeft het het grootste contactoppervlak van alle ijssoorten. Hoe groter het contactoppervlak, hoe sneller het andere dingen afkoelt.
2) Perfect voor het koelen van voedsel: schilferijs is een soort knapperig ijs dat nauwelijks scherpe randen vormt. Deze eigenschap maakt het het beste materiaal voor het koelen van voedsel, omdat het de kans op beschadiging van voedsel tot een minimum beperkt.
3) Grondig mengen: schilferijs kan snel in water veranderen door de snelle warmte-uitwisseling met de producten en levert tevens het vocht dat nodig is om de producten te koelen.
4) Schilferijs bij lage temperaturen: -5℃~-8℃; dikte van het schilferijs: 1,8-2,5 mm, kan direct worden gebruikt om voedsel vers te houden zonder ijsbreker, wat kosten bespaart.
5) Snelle ijsproductie: produceert ijs binnen 3 minuten na inschakeling. Het apparaat verwijdert het ijs automatisch.
| Model | Capaciteit (ton/24 uur) | Vermogen (kW) | Gewicht (kg) | Afmetingen (mm) | Opbergvak (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
We hebben ook ijsschaafmachines met een grotere capaciteit, zoals 30T, 40T, 50T, enzovoort.
Werkingsprincipe
Het werkingsprincipe van een schilferijsmachine is gebaseerd op warmte-uitwisseling van het koelmiddel. Buitenwater stroomt in de tank en wordt vervolgens door een watercirculatiepomp naar de waterverdeelbak gepompt. Door een reductiekast stroomt het water in de bak gelijkmatig langs de binnenwand van de verdamper. Het koelmiddel in het koelsysteem verdampt in de leidingen van de verdamper en absorbeert een grote hoeveelheid warmte door warmte uit te wisselen met het water op de wand. Hierdoor koelt het water dat over de binnenwand van de verdamper stroomt snel af tot onder het vriespunt en bevriest het direct tot ijs. Wanneer het ijs op de binnenwand een bepaalde dikte bereikt, snijdt een spiraalvormig mes, aangedreven door de reductiekast, het ijs in stukjes. Zo vormen zich ijsschilfers die in de ijsopslagbak onder de ijsschilfermachines vallen en worden opgeslagen voor gebruik. Het water dat niet in ijs verandert, loopt via een waterafscheider aan de onderkant van de verdamper naar de watertank voor hergebruik.
