Blokijsmachines zijn ontworpen om grote, massieve ijsblokken te produceren, die doorgaans worden gebruikt in industriële en commerciële toepassingen, zoals het conserveren van zeevruchten, het koelen van beton en het snijden van ijssculpturen.
Deze machines kunnen ijsblokken van verschillende afmetingen produceren en bieden functies zoals een roestvrijstalen constructie voor hygiëne en duurzaamheid, een energiezuinige werking en geavanceerde besturingssystemen voor optimale prestaties.
Blokijsmachines zijn verkrijgbaar in verschillende capaciteiten, afhankelijk van de benodigde hoeveelheid ijs, en ze kunnen stationair of in containers staan voor eenvoudiger installatie en transport.