Automatische productielijn voor dorayaki, Japanse pannenkoekenmachine, gemaakt in China - Afbeelding Z

Automatische productielijn voor dorayaki, Japanse pannenkoekenmachine, gemaakt in China - Z

Korte beschrijving:

De automatische productielijn voor dorayaki-cakes wordt computergestuurd en integreert automatisch ontvetten, beslag doseren, bakken in een gasoven, nauwkeurig vullen, omdraaien en combineren, en transport. De lijn bereikt een hoge mate van automatisering in alle schakels, verhoogt de productie-efficiëntie, garandeert een constante kwaliteit en smaak van de dorayaki en is uitgerust met mixers, beslaginjectoren en automatische verpakkingsmachines om een complete productieketen te vormen.

Stuur ons een e-mail.

Productdetails

Productlabels

Kernproductieproces

1. De mixer mengt eerst de grondstoffen voor het dorayaki-beslag grondig om een uniforme consistentie te garanderen. Dit vormt de basis voor het vormen en bakken.

2. De beslaginjector injecteert nauwkeurig beslag op de gasverwarmde stalen plaat in een ingestelde hoeveelheid en vorm, waardoor automatische vorming mogelijk is en een consistente dorayaki-maat wordt gegarandeerd.

3. De gasverwarmde bakzone maakt gebruik van nauwkeurige temperatuurregeling om de dorayaki's goudbruin en knapperig te bakken en vanbinnen zacht te houden. 4. Het vulstation voegt de vulling nauwkeurig toe en het omkeermechanisme combineert twee dorayaki's. 5. De koelband koelt de dorayaki's af en de automatische verpakkingsmachine voltooit de verpakking, waarmee een volledig geautomatiseerd productieproces ontstaat.

Automatisering en technische voordelen

1. Het apparaat maakt gebruik van computergestuurde programmering, waarbij parameters zoals baktemperatuur en vullinghoeveelheid via het bedieningspaneel kunnen worden ingesteld, waardoor de afhankelijkheid van handmatige vaardigheden wordt verminderd.

2. Automatische vetverwijdering voorkomt dat het beslag aan de plaat blijft plakken, waardoor de kwaliteit van de dorayaki behouden blijft.

3. Het servogestuurde precisievulsysteem heeft een afwijking van minder dan 2%, waardoor een uniforme vulinhoud gegarandeerd is.

4. Het snelheidsregelbare transportsysteem voorkomt ophoping of tekort aan halffabrikaten, waardoor een vlotte productie wordt gegarandeerd.

Toepassings- en modelvoordelen

1. Het wordt veel gebruikt in voedselverwerkende bedrijven en is geschikt voor Japanse banketbakkerijen en snackfabrieken, waar het voldoet aan de behoeften van zowel kleinschalige proefproductie als grootschalige massaproductie.

2. Modellen zoals de TLS-600, TLS-800, TLS1000 en TLS1200 hebben een output van 2500 tot 8000 stuks per uur, waardoor bedrijven een keuze kunnen maken op basis van hun vraag.

3. Het is gemaakt van roestvrij staal 304, voldoet aan de voedselhygiënenormen en is gemakkelijk schoon te maken.