5 trays 8 trays 10 trays 12 trays 15 trays Convectieoven Hetelucht Bakkerij Voor Bakken

Korte beschrijving:

Er zijn 5/8/10/12/15 heteluchtovens in de fabriek, die elektrisch of op gas worden verwarmd. Ze zijn bedoeld voor het bakken van pizza, stokbrood, toast, koekjes, biscuits, cake, enz. Ze gebruiken stralingswarmte om voedsel te bereiden. Heteluchtovens gebruiken ventilatoren om hete lucht door de ovenruimte te circuleren. Deze continue verwarmingscyclus zorgt voor een gelijkmatige garing en bruining, wat keer op keer resulteert in perfecte gerechten. Van bak tot bak vereenvoudigen heteluchtovens het kookproces, verkorten de kooktijd en garanderen consistente resultaten.

Stuur ons een e-mail

Productdetails

Productlabels

Functies

Heteluchtovens zitten boordevol geavanceerde functies die je kookkunsten naar een hoger niveau tillen. Dankzij de nauwkeurige regeling van temperatuur en luchtstroom kun je de omstandigheden voor verschillende recepten eenvoudig aanpassen, voor professionele resultaten met minimale inspanning. De oven is bovendien voorzien van meerdere roosters, zodat je meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden zonder in te leveren op smaak of textuur.

Een van de belangrijkste voordelen van een heteluchtoven is de kortere kooktijd. De constante circulatie van hete lucht zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatig over het eten wordt verdeeld, wat resulteert in snellere kooktijden in vergelijking met traditionele ovens. Dit bespaart u niet alleen tijd in de keuken, maar ook een lager energieverbruik, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is voor de moderne thuiskok.

Naast snellere kooktijden zorgen heteluchtovens voor een superieure bruining en knapperigheid. De constante luchtstroom helpt vocht van het oppervlak van het eten te verwijderen, wat resulteert in een goudbruine, knapperige uitstraling die moeilijk te bereiken is in een standaard oven. Of u nu groenten roostert, gebak bakt of vlees braadt, een heteluchtoven zorgt voor een perfecte karamellisatie die zelfs de meest kieskeurige fijnproevers zal imponeren.

1. Groot glazen venster en verlichting in de kamer zorgen voor een goed zicht tijdens het bakken.

2. Er zijn warmeluchtuitlaten aan zowel de linker- als rechterkant bij de deur. De gebruiker kan de uitlaten openen of sluiten op basis van zijn/haar bakbehoeften.

3. De vrije hoogte tussen de laden kan verstelbaar zijn.

4. Speciaal ontworpen stoomgenerator om stoomexplosies te voorkomen.

5. Uniek rond uitlaatontwerp om de luchtdruk in de oven te verlagen en de afvoer van afvallucht te bevorderen. Dit ontwerp heeft twee functies: het voorkomt explosies veroorzaakt door hoge druk en voorkomt warmteverlies.

6. Aan de achterkant van de oven bevindt zich een luchtblazer. Deze ventilator fungeert als warmtestraler om elektrische onderdelen tegen oververhitting te beschermen.

7. Automatisch watertoevoer- en afvoersysteem.

Specificatie

Industriële 8-baks elektrische convectieoven bakkerijoven broodoven voor het bakken (9)

Industriële 8-baks elektrische convectieoven bakkerijoven broodoven voor het bakken (4)

Industriële 8-baks elektrische convectieoven bakkerijoven broodoven voor het bakken (8)

Model.nr.	JY-5DH/RH	JY-8DH/RH	JY-10DH/RH	JY-12DH/RH	JY-15DH/RH
Bakplaatformaat	40*60cm	40*60cm	40*60cm	40*60cm	40*60cm
Capaciteit	5 trays	8 trays	10 trays	12 trays	15 trays
Verwarmingstype	Elektrisch/gas	Elektrisch/gas	Elektrisch/gas	Elektrisch/gas	Elektrisch/gas
Voeding	380V/50Hz/3P of 220V/50Hz/1P. Kan ook op maat worden gemaakt.

Productiebeschrijving

Hoge kwaliteit binnenin
1. Hygiënische roestvrijstalen constructie voor eenvoudig schoonmaken en duurzaamheid.
2. Voor deze oven worden reserveonderdelen van het Duitse merk Schneider gebruikt. Hoogwaardige reserveonderdelen verlengen de levensduur van de oven en zorgen voor stabiele prestaties.

Digitaal bedieningspaneel
1. De digitale controller is van een Taiwanees merk. De slijtvastheidsindex is maximaal 200.000, wat twee keer zo hoog is als die van andere merknamen.
2. Twee digitale timers. Eén voor het instellen van de baktijd, de andere voor het instellen van de watersproeitijd.

Uniek rond uitlaatontwerp
Uniek rond uitlaatontwerp om de luchtdruk in de oven te verlagen en de afvoer van afvallucht te bevorderen. Dit ontwerp heeft twee functies: het voorkomt explosies veroorzaakt door hoge druk en voorkomt warmteverlies.

Heteluchtoven met stoomsysteem
Het heeft een stoomsysteem en een heteluchtcirculatiefunctie, wat handig is voor het bakken van Frans brood of ander voedsel.

Dankzij hun veelzijdigheid en gebruiksvriendelijke bediening zijn heteluchtovens geschikt voor diverse kooktaken. Of u nu een ervaren of beginnende kok bent, dit apparaat maakt het gemakkelijk om professionele resultaten te bereiken in uw eigen keuken. Van delicaat gebak tot stevige braadstukken, heteluchtovens kunnen het allemaal met gemak aan, zodat elk gerecht perfect wordt bereid.

Al met al zijn heteluchtovens een ware revolutie in de wereld van kookapparatuur. Met hun innovatieve technologie, tijdbesparende functies en superieure resultaten zijn ze de perfecte aanvulling voor elke keuken. Zeg vaarwel tegen onregelmatige kooktijden en lange kooktijden - met een heteluchtoven geniet u moeiteloos van heerlijke, perfecte maaltijden. Verbeter uw kookervaring en ontdek vandaag nog de mogelijkheden van een heteluchtoven.